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Horno de convección eléctrico para gastronomía con humidificador e inversión de giro, 4x GN1/1 y 60x40
Horno de convección eléctrico con control manual de humidificación, estructura exterior y cámara de acero inoxidable con esquinas redondeadas y fondo diamantado que dirige la condensación hacia el desagüe. Posee 2 ventiladores con inversión de giro, temperatura regulable de 50 a 270 ºC y temporizador de 0 a 120 minutos, junta de puerta desmontable, puerta de doble cristal con excelente aislamiento térmico, asa ergonómica y atérmica y micro-switch que apaga los ventiladores al abrir la puerta. Incluye guías laterales para GN1/1 y 60×40 y 1 rejilla GN1/1.
Dimensiones (An x P x Al): 860x730x560 mm
Potencia: 6.5 kW
Alimentación eléctrica: 400V/3/50Hz
Peso: 60 kg
