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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60x40
Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação, estrutura exterior e câmara em aço inoxidável com cantos arredondados e fundo diamantado que direciona a condensação para o esgoto. Possui 2 ventiladores com inversão de marcha, temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos, vedante de porta removível, porta em vidro duplo com excelente isolamento térmico, pega ergonómica e atérmica e micro-switch que desliga os ventiladores ao abrir a porta. Inclui guias laterais para GN1/1 e 60×40 e 1 grelha GN1/1.
Dimensões (L x P x A): 860x730x560 mm
Potência : 6.5 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50Hz
Peso: 60 kg
