
Horno de convección a gas con humidificación, 6x GN1/1
Horno de convección a gas con estructura y cámara de acero inoxidable y esquinas redondeadas para una fácil limpieza. Posee puerta con asa atérmica y doble cristal templado autoventilado, mandos intuitivos para temperatura, tiempo y humidificación, ventilador de 3 velocidades con inversión de giro y temperatura de 40 a 250 ºC. Incluye función de enfriamiento rápido, modo mixto con 5 niveles de humidificación, capacidad para 6 bandejas GN1/1 (kit 60×40 opcional) y 1 rejilla GN1/1.
Dimensiones (An x P x Al): 890x795x720 mm
Potencia total: 12.5 kW
Alimentación eléctrica: 230V 1N~50/60Hz
Peso: 119 kg